☆ミぶどうちゃんのブログ☆彡ぶどうが獲れる柏原にいらっしゃい!

ぶどうの出店は、6月の予定です。ぶどう狩りは、8月に再開の予定です。来年もよろしくお願いします。

餡蜜

 私は、豆カンに続いて餡蜜を購入しました。この餡蜜は、小豆が潰れずに形を残しています。寒天は、程よい弾力を残しています。白玉も付いています。
 味は、①小豆の風味を生かしている、②寒天の歯触りの良さを生かしている、③蜜を甘すぎないようにしています。
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