☆ミぶどうちゃんのブログ☆彡ぶどうが獲れる柏原にいらっしゃい!

ぶどうの出店は、6月頃の再開の予定です。ぶどう狩りは。8月頃の再開の予定です。今年もよろしくお願いします。

弟の帰阪と年越しそばの季節

 年越し蕎麦の季節がやって来ました。年越し蕎麦は、海老の天ぷらを盛り付けて、巻き寿司、いなり寿司を添えています。蕎麦のだしは、関西風にしています。関東風のだしは、醤油と鰹節の合わせて濃くなります。
 東京勤務の弟が帰阪する予定です。弟は、東京の味に慣れ親しんでいます。弟が大阪の味に恋しくなる時期は、年末年始と夏休み、ゴールデンウィークです。
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