☆ミぶどうちゃんのブログ☆彡ぶどうが獲れる柏原にいらっしゃい!

ぶどうの出店は、6月頃の再開の予定です。ぶどう狩りは。8月頃の再開の予定です。今年もよろしくお願いします。

図書館で借りたフランス家庭料理本

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 私は、図書館で借りたフランス家庭料理本を読んでいます。この本のタイトルは、「美味しいフランス家庭料理」です。
 本は、フランスの各地方の家庭料理のレシピを載せています。家庭料理は、野菜や魚、乳製品、豚肉、羊肉、牛肉、チーズ、ワインなどを使っています。
 フランスは、ドイツやスペイン、イタリア、スイス、ベルギーの国々に囲まれているので料理の味付けの多様性や地方に根付いています。
 本の構成は、前菜からスープ、魚料理、肉料理、付け合わせ、デザートです。 フランスの家庭料理は、一度でも挑戦できる価値を持っています。